Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталья
Наталья
Мама сына (3 года)

Какие домашние полуфабрикаты есть у вас в морозилке?

Девочки, поделитесь у кого, какие в морозилке есть домашние полуфабрикаты,чтобы быстро и оперативно что-то приготовить… я вот хочу фарша накрутить и котлетки быстро готовить… у кого какие секреты …

26

Комментарии

mamamargoshi

АннаМама двоих (5 лет, 8 лет)

Когда выходила в офис на работу делала заготовки - котлеты, сначала прижаривала до румяности на сковородке, а до готовности в духовку. По 40-50шт делала. Потом остынут и в морозилку. Потом сколько надо достал, можно заранее, а можно сразу в микроволновку на разморозку. Фарш накручивала, чисто мясо, и по 1кг +- в пакеты зип в морозилку. Лук и морковь покрошенные отдельно (можно вместе) тоже в зип пакеты в морозилку. Надо - достал и пустил куда надо. Запекала свеклу,потом на терке и в контейнер в морозилку, потом борщ быстро сварить можно. Сейчас дома работаю, заготовок чёт нет🤷🏼‍♀️😉

Ответить

natasha3t

НатальяМама сына (3 года)

Вот и я выхожу в офис - задумалась этой темой - спасибо 🙏 очень подробно

Ответить

morkovka_

СветланаМама сына (1 год)

Сейчас ничего,были котлеты, голубцы,в этом месяце опять котлет сделаю,опять голубцы накручв,ещё ёжиков сделаю,летом можно перцы фаршированные ещё наморозить

Ответить

elegra

ElenaМама двоих (младенец)

Котлеты, тефтели, голубцы, чисто фарш (для пирожков, запеканки), ёжики,перцы, гуляш (морожу без овощей), грудку куриную на нагетсы режу, морковь тёртая или резаная, зелень замороженная резаная, рыба стейками

Сырники заморожавать вот вообще не вариант. Они потом одной мамой размораживаются, вся перепаскаешься

Ну и то, что куплю))

Ответить

okhotnikovakatya

ЕкатеринаМама сына (1 год)

Фрикадельки, котлеты, овощи, пельмени и вареники

Ягоды ещё

Ответить

shico-mota

ElenaМама двоих (младенец)

Морковь с луком поджаренным для супа ( в пакетике порциями ) . Это единственное что мне не нравится при готовке супа.

Ответить

gribova.t4t

ТатьянаМама двоих (1 год, 10 лет)

Ни разу так не делала. Время экономит

Ответить

shico-mota

ElenaМама двоих (младенец)

@gribova.t4t, очень рекомендую. Вкус не теряется зажарки. Можно при заморозке сделать кубики и бросать в суп

Ответить

anita198

АннаМама двоих (2 года, 5 лет)

Варю морковь и свеклу, на крупной тёрке тру и порциями замораживаю чтобы потом быстр сварить суп типа "борщ". Заготовку эту, лук, картофель и фрикадельки , и суп готов.

Ответить

annettebal

АнютаМама дочки (4 года)

А зачем варите? Можно же и сырую так же заморозить?

Ответить

anita198

АннаМама двоих (2 года, 5 лет)

@annettebal потому что я ленивая жопа, а варёную легче на тёрке натереть )

Ответить

annettebal

АнютаМама дочки (4 года)

@anita198 аа , по мне легче сырую) её ж надо отварить сначала, дольше ))

Ответить

mamadvukhsorvantsov

НастяМама двоих (3 года, 5 лет)

Тефтели, ежики, котлеты. Мясо на рагу в пакеты формирую на раз приготовить, порционные куски мяса морожу (каждый кусочек отдельно, удобно, достал, пожарил или отварил). Пельмени, вареники.

Ответить

annettebal

АнютаМама дочки (4 года)

Фарш делаю, а котлеты из него недолго делать, или перцы, ленивые голубцы, запеканку, в общем крутим сразу с луком и там что захочу делаю)

Ответить

ddk-nn

ДарьяМама сына (4 года)

Морковь и укроп всегда замороженные)Ленивые голубцы, котлеты, иногда пельмени домашние, перцы фаршированные,даже бульон иногда есть)

Ответить

kseniya_seniya

Ксения Мама дочки (2 года)

Заморозить жаренные котлеты, потом их на сковородку, водичку, «зажарку-томатная паста, морковка, лучок» тож из морозилки. Нам нравится, и быстро и удобно)

Ответить

natasha3t

НатальяМама сына (3 года)

Это вообще очень быстро - спасибо

Ответить

a.svetlana32

LanaМама двоих (младенец)

А я всегда сырые котлеты замораживаю - потом их на пар, так сочные получаются 👍 из заморозки ещё вкусно - сейчас зелень пойдёт бодренькая - ее морозить отлично просто так или же с маслом и чесноком - потом в любые блюда добавить - и у суп и в макароны и в картошку, куда угодно!

Ответить

viktori9

ВикторияМама сына (10 лет), беременна (37 нед.)

Покупаю кг 2-3 грудки и делаю фарш, часть на котлеты, часть на фрикадельки

Летом еще перчики фаршированные замораживаю

Для борща делаю по пакетикам перетертую свеклу+ морковь ( тоже сразу кг по 2 покупаю и за раз все тру и фасую

Ответить

natasha3t

НатальяМама сына (3 года)

Ого, вот с борщом класс - надо пробовать

Ответить

po_s_ya

ПолинаМама дочки (1 год)

У меня свекровь что только не замораживает. Голубцы, пельмени сама лепит, долма. всегда у неё есть запасы )

Ответить

katerinaa1

Екатерина Пожидаева Мама троих детей

Нет ничего.

Но как вариант: котлеты, фрикадельки, перец фаршированный

Ответить

Какие фразы выводят из себя?

Девочки, берменяшки или уже мамочки, какие фразы вас способны быстро вывести из себя ? Скажем так «безобидные» фразы🤔 Мы же часто бываем очень раздражительны, и на фоне всего этого любая неосторожно брошенная фраза может стать причиной глубоких переживаний, раздражений , у кого-то даже возможно стресса 🥺. Вот хочу поговорить , на эту тему , что вас раздражает , напрягает , какие фразы от людей , независимо родственник это , или коллега и т.д. Какие уместные для вас вопросы , какие нет ? 😑