Как приготовить пышные оладьи без яиц?

Спасибо! Я не умею печь блины совсем, пробовала сто раз, не получается и все. Попробую по вашему рецепту)

@an.levterova надо посмотреть) у нас есть самарская марка тоже: завод Дружба. Вот у них обаленная продукция 😍

@frolko93 ну вот с их продукцией я не пробовала делать тесто)) Думаю, тоже будет ощутимо лучше, чем на пестравке))

@an.levterova пестравка бренд, как и Простоквашино 🤷‍♀️ на это работают

Ого

Давайте🥰😇🌹

И мне можно)

@ezhevika070 да я тут на странице выложу) завтра напишу) щас укладываемся)

@savanna831187 как раз лука наросло уже) думала сделать обычные с луком и яйцом) а тут прям находка 😃

Я добралась)) а дрожжей сколько добавляете и когда?

@frolko93 в тёплой воде небольшого количества сыплю 10гр дрожжей на 0.5 кг муки и немного сахара, даю время поиграть им. Следом молоко чуть подогретого и муки до нужной густоты, всё это в тепло и дать поиграть... Добавляю яйцо с зелёным луком и на горячую сковороду. Можно подать со сметаной. Сейчас я себе в этом отказываю, изжога и болит желудок постоянно. Но мои просят, не могу им отказать

А у вас какой рецепт

@slastena866, 500 мл тёплого кефира+ 1 яйцо, 0,5 ч л соли, 1 ст л сахара - перемешать. Всыпать 430 гр просеянной муки, вымешать, будет густое тесто. Добавить 0,5 ч л соды, хорошенько перемешать и оставить, больше не мешать. Жарить на разогретой сковороде с маслом, на среднем огне. Когда перевернули, под приоткрытой крышкой вторую сторону дожариваем.

@frolko93 пышные получились👍класс спасибо за рецепт. Только у меня они прилипли обгорели все копец( . Завтра на другой сковороде попробую .

@snejok22189892 масличка туда влейте, либо в сковороду. А когда когда выложите на тарелку, вы устелите ее салфетками бумажными - они лишнее масло уберут)

@frolko93 спасибо👌🌹

Так же делаю, получаются почти как булочки, пышные.

@frolko93 я вообще никогда не жду, если честно. Сразу на сковородку. Тоже быстро

И я так готовлю. Соду добавляю в конце. Не мешаю больше, даю тесту дойти. Оладушки всегда пышные и вкусные )

Прелесть моих оладьев, что готовятся за 5 минут) попробую и ваш рецепт)))

@frolko93 а я Ваш заскринила, тоже попробую😉

Клево 😍❤