Добрый день! Впервые решила запечь курицу в духовке целиком. Посоветуйте рецепты, пожалуйста, желательно на своем опыте( не из инета). А если будет фото, так вообще😍🏵️
Лимон режу серпантином, обваливаю в толченом курином кубике, кладу внутрь и на противне кверху грудкой, чтобы сок от лимона оставался внутри и запекаю 50 мин. Но у всех духовки разные, протыкацте и ждите прозрачный сок из прокола. Как только она стала готова, майонез с солью, чесноком, специями смешивают, обманываю и снова на 10 мин в духовку. Мои любимки курицу едят только так, с 🍋
Здравствуйте, когда запекаю целиком, то только так делаю- на противень пачку крупной соли равномерно высыпать, сверху на соль курицу, её я ничем не мажу, не шпигую, просто помыла и на соль, запекать до румяной корочки