Китайская пословица и польза тыквы

Если кто-то знает, что он не знает — научи его.
Если кто-то знает, что он знает — послушай его.
Если кто-то не знает, что он знает — разбуди его.
Если кто-то не знает, что он не знает — беги от него
-КИТАЙСКАЯ ПОСЛОВИЦА-

Фрипсы из тыквы! С мёдом и без...

О пользе сушеной тыквы знают уже на протяжении нескольких столетий. Тыква использовалась лекарями и знахарями в изготовлении лекарственных препаратов, мазей и настоек. Она богата бета-каротином, пектином и легкоусвояемыми сахарами. Химический состав тоже поражает – кальций, фосфор, фтор, цинк, медь, железо, магний, натрий и калий. Кроме того, плоды тыквы богаты витаминами A, C, E, Pp, а также редким витамином K и T, а именно эти вещества отвечают за омоложение организма.
Обладая таким отличным составом, сушеная тыква способна оказывать на организм человека волшебное воздействие. Регулярное употребление в пищу помогает бороться с депрессией, бессонницей. Также сушеная тыква оказывает положительное влияние на иммунную систему организма и помогает при весеннем авитаминозе. К другим положительным свойствам этого продукта относят:

Защита глаз от острых воспалительных заболеваний, поддержка зрения.

Укрепление стенок сосудов и нормализация артериального давления.

Выведение токсинов и шлаков из пищеварительной системы.

Очистка почек за счет мочегонных свойств. Растворение камней в почках и мочевом пузыре.

Снятие болей при сердечно-сосудистых заболеваниях. Стабилизация сердечного ритма.

Регенерация тканей и естественное омоложение организма.

При всей полезности существует несколько ограничений при употреблении этого продукта. Врачи советуют избегать его людям, страдающим нарушением кислотно-щелочного баланса или сахарным диабетом. Также не стоит забывать, что при повышенной кислотности желудочного сока сушеная тыква способна стать причиной гастрита и других повреждений желудка.

При сушке тыква теряет большую часть воды, поэтому содержание сахаров в его составе повышается. Таблица энергетической ценности сушеной тыквы на 100 г продукта выглядит следующим образом:

белки — 1,8 г;

жиры — 0 г;

углеводы — 8,4 г.

Итоговая калорийность продукта — 41 ккал. Такие невысокие значения делают тыкву отличным помощником при похудении. Ее включение в диету позволяет за короткое время добиться впечатляющих результатов.