leona1411
Елена·Мама дочки (3 года)
Сахарные плюшки своими руками: простой рецепт!
Сегодня решила своих побаловать сахарными плюшками)
201
Комментарии
Не подскажите как именно разрезать ? Не могу сообразить 🤦♀️
Нравится Ответить
@nata474 это не сложно, можно посмотреть в интернете, как складывать, на плюшки. Посмотрите
Нравится Ответить
150 мл молока, 150 мл горячей воды, сахар 100 гр, щепотка соли, дрожжи 1 пакетик, сюда же 2 яйца, всë смешать. Добавить 40 гр. растопленного сливочного масла. И добавлять муки, где то +/- 700 грамм, смотрите по замешиванию, чтоб отлипало от рук. И на 1-1, 5 часа. В тëплое место. Первый раз поднимается, опускаю, как второй раз поднимется, начинаю разделывать. Тесто делю на маленькие кружки. Разминаю кружок, смазываю кисточкой с маслицем, сыплю сахар и скатываю в трубочку, потом складываю трубочку пополам, разрезаю еë и на противень. Даю постоять, пока разогреваю духовку до 180 градусов, и потом выпекаю.