125мл молока тёплого, всыпать 5г дрожжей, 1ст л сахара, пол чайной ложки соли, 1 маленькой яйцо, все перемешать, добавить муку( всего нужно 250гр, но может уйти 240-260), замешать тесто, положить в миску пластиковую, накрыть пленкой или пакетом, укутать в большое полотенце и поставить в духовку прогретую до 180градусов и выключеную на 20 мину, достать, выложить тесто на поверхность присыпанную мукой, накрыть плёнкой и дать отдохнуть 5 минут, все. Выпекать при 180г 20 минут
Ирина ·
https://m.iamcook.ru/showrecipe/4706 по этому на пельмени делала. Мне очень понравилось.
Екатерина Харина··
Мама дочки-младенца
Спасибо)
Екатерина Харина··
Мама дочки-младенца
А начинку как делаете?
Ирина ··
свинину с луком перекручиваю. Добавляю соль и перец.
Елена ·
Мама сына (1 год), беременна (37 нед.)
На пиццу вот такое тесто нравится, без хлебопечки делаю, просто все смешиваю и на расстойку на пол часа
Екатерина ·
Мама дочки (2 года), беременна (19 нед.)
Главное тесту на пельмени дать постоять хотя пол часа, а лучше час, у меня даже самое плотное тесто становится мягким, если так сделать
Татьяна ·
Мама сына (1 год)
На пиццу
125мл молока тёплого, всыпать 5г дрожжей, 1ст л сахара, пол чайной ложки соли, 1 маленькой яйцо, все перемешать, добавить муку( всего нужно 250гр, но может уйти 240-260), замешать тесто, положить в миску пластиковую, накрыть пленкой или пакетом, укутать в большое полотенце и поставить в духовку прогретую до 180градусов и выключеную на 20 мину, достать, выложить тесто на поверхность присыпанную мукой, накрыть плёнкой и дать отдохнуть 5 минут, все. Выпекать при 180г 20 минут
Татьяна ··
Мама сына (1 год)
Вчера только делала