Девочки, обычное дрожжевое тесто, фарш свинина говядина, но кто какой любит, туда соль, перец, лук, ещë добавляю всегда зиру и воды, чтобы фарш был сочным. Тесто делю на кружочки. На кружок фарш и защипываю по краям. На протвень, смазать яйцом и в духовку.
Девочки, обычное дрожжевое тесто, фарш свинина говядина, но кто какой любит, туда соль, перец, лук, ещë добавляю всегда зиру и воды, чтобы фарш был сочным. Тесто делю на кружочки. На кружок фарш и защипываю по краям. На протвень, смазать яйцом и в духовку.