Ольга
olenkabox
Ольга·Мама дочки (5 лет)

Какие закуски и салаты приготовить без картошки, яиц и майонеза?

post image

Девочки, поделитесь интересными рецептами закусок и салатов на праздничный стол без картошки, яиц и майонеза. Настолько всё надоело, хочется чего-то нового и необычного.

1

Лучший комментарий

anna_balobanova
Анна·Мама двоих (младенец)

Цезарь ещё домашний можно сделать

Нравится Ответить
anna_balobanova
Анна·Мама двоих (младенец)

Ещё делала вкусный, салатный микс, креветки (обжариваем чеснок на сковороде и убираем, туда креветки на пару минут до корочки) , помидоры Черри, авокадо, заправляем заправкой из масла оливкового горчицы, мёда, лимонного сока, можно ещё соевого немного добавить

Нравится Ответить

Комментарии

valeriya_90ss
⚜Валерия⚜·Мама дочки (5 лет)

Делаю цезарь с красной рыбой, только с нормальным соусом, а не всякими магги и прочим …

С гребешком и креветками, туда микс салатов, помидор, авокадо, сыр рассольный, синий лук, заправляю оливковым маслом и бальзамиком

И люблю мангал- салат из хуторка, наглым образом повторяю его иногда дома🤭баклажаны, цукини,балг. Перец запекаю в духовке, предварительно мариную в соевом соусе, с чесноком, индейку обжариваю, заправляю лим. Соком, гранатовым соусом и олив. Маслом, можно добавить кинзы или петрушки.

Нравится Ответить
olenkabox
Ольга·Мама дочки (5 лет)

А долго нужно овощи мариновать?

Нравится Ответить
valeriya_90ss
⚜Валерия⚜·Мама дочки (5 лет)

@olenkabox, я минут 20-30 мариную

Нравится Ответить
lena.baranovskaya.2096
Елена·Мама сына-младенца
стикер
Нравится Ответить
lena.baranovskaya.2096
Елена·Мама сына-младенца

@valeriya_kucherenko, Черри, шпинат, пармезан, творожный сыр и петрушка😊

Нравится Ответить
olenkabox
Ольга·Мама дочки (5 лет)

@lena.baranovskaya.2096, а шпинат как? Что с ним сделать? Потушить?

Нравится Ответить
lena.baranovskaya.2096
Елена·Мама сына-младенца

@olenkabox, вместе с Черри на сковородку в оливковом масле(немного) Черри дают сок и благодаря этому тушится)

Нравится Ответить
anna_balobanova
Анна·Мама двоих (младенец)

Цезарь ещё домашний можно сделать

Нравится Ответить
anna_balobanova
Анна·Мама двоих (младенец)

Ещё делала вкусный, салатный микс, креветки (обжариваем чеснок на сковороде и убираем, туда креветки на пару минут до корочки) , помидоры Черри, авокадо, заправляем заправкой из масла оливкового горчицы, мёда, лимонного сока, можно ещё соевого немного добавить

Нравится Ответить
olenkabox
Ольга·Мама дочки (5 лет)

Анна, а креветки обжариваем чищенные же, да?

Нравится Ответить
anna_balobanova
Анна·Мама двоих (младенец)

@olenkabox, да, обязательно

Нравится Ответить
anna_balobanova
Анна·Мама двоих (младенец)

Вчера делала листья салата, свекла печёная в духовке, Фета, апельсины, заправить масло оливковое и бальзамик если есть

Нравится Ответить
ignatenko_nastyusha
Анастасия·Мама дочки (3 года), беременна (27 нед.)

А мне теперь хочется рецепт салата с картинки😭

Нравится Ответить
anna_balobanova
Анна·Мама двоих (младенец)

Видимо я написала его ниже))

Нравится Ответить
ignatenko_nastyusha
Анастасия·Мама дочки (3 года), беременна (27 нед.)

@anna_balobanova да попробую спасибо

А как вы свёклу запекаете?

Нравится Ответить
anna_balobanova
Анна·Мама двоих (младенец)

@ignatenko_nastyusha, мою, отрезаю с двух сторон верхушки, обмазываю маслом растительным, соль, перец, и в бумагу и на противень, через час готова. Остужаю, снимаю шкурку нарезаю и вуаля)

Нравится Ответить
osenka
Ольга·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Необычный, но вкусно, нам понравился. Все, как на греческий: листья салата, помидор, огурец, перец, лук красный, но вместо сыра(кто какой туда обычно кладёт: Фета, сиртаки, брынза), вообщем сыр заменяем на тунец консервированный для салата(продаётся в банках консервных), Поливаем маслом.

Нравится Ответить
olyaalexsa
Ольга·Мама дочки (1 год)

Помидоры, сыр фета, красный лук, заправить бальзамическим соусом

Капусту тонко нашинковать, огурец, морковь на терке, свёкла на терке и любое мясо соломкой

Заправлять томатной пастой, я в неё добавляю много много перца, что бы салат получился острый

Нравится Ответить
shteynwoman
Аня·Мама сына (5 лет)

Мне понравился салат в тревелерс с рыбой, фетой, печёной свеклой, зеленью. Рецепт к сожалению не знаю 😀

Нравится Ответить
olenkabox
Ольга·Мама дочки (5 лет)

Там наверное заправка особенная еще

Нравится Ответить
shteynwoman
Аня·Мама сына (5 лет)

@olenkabox, вообще можно спросить я думаю 😎

Нравится Ответить