Поделитесь рецептом вкусного открытого яблочного пирога, чтобы легко приготовить?
А есть у кого-нибудь хороший рецепт пирога с яблоками (открытый), но и не сильно трудный?
Комментарии
AnastasiyaМама двоих (4 года, 11 лет)
Очень вкусный и не сложный https://www.edimdoma.ru/retsepty/39607-tsvetaevskiy-yablochnyy-pirog.amp
Нелли·Мама двоих (4 года, 10 лет)
Тесто:
200гр. масло сливочное
250гр. муки
50мл. ледяной воды
⠀
Холодное масло натереть на крупной терке или порубить ножом.
Добавить муку и руками перетереть в крошку, добавить воду и замешать тесто. Убрать в холодильник, а в это время делать начинку.
⠀
Начинка:
300гр. замороженной вишни
200гр. яблок
100гр. сахара
1ст.л кукурузного крахмала
(Можно сделать только яблоки)
⠀
Порезать кубиками яблоки. Все засыпать в кастрюлю и поставить на медленный огонь. Варить до загустения.
⠀
Начинку остудить и можно собирать пирог.
⠀
Форма у меня 20см., но еще осталось тесто и можно пофантазировать с украшением.
⠀
Катаем тесто толщиной 0.5-0.7мм, выкладываем в форму и прокалываем вилкой по всему кругу.
⠀
Потом начинку и верхний слой, его смазываем желтком.
⠀
Отправляем в духовку на 40 минут, пока не появиться румянец.
⠀
Вынимать из формы только полностью оставшимся иначе пирог сломается.
⠀
Вот и всё.
·Ответить