В миску просеять муку, сделать воронку. Разбить туда яйцо,соль,растительное масло. Взбить и начать перемешивать с мукой. Тут же добавляем кипяток. Сначала размешиваем ложкой, потом руками. Если надо будет, то подмесите ещё муки. Дать тесту отдохнуть.
Кристинка·
Соль,вода и яйцо
Кристинка··
@innal80 если мне много текста надо то 2,а если чуть-чуть то 1. Всё на глаз
Но не больше 2х яйцо всегда.
Инна··
Мама сына (2 года)
оно получается тонкое?
Кристинка··
да,главное с мукой не переборщить,когда замешиваешь
Ольга·
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Я ещё масло ст ложку добавляю к муке, воде и яйцам, так тесто эластичнее получается
Катерина ·
Мама сына (2 года)
ТЕСТО на пельмени, вареники,манты.
1 шт яйцо
1 стакан воды ( кипяток)
3 стакана муки
0,5 ч л соли
3 ст л растительного масла
В миску просеять муку, сделать воронку. Разбить туда яйцо,соль,растительное масло. Взбить и начать перемешивать с мукой. Тут же добавляем кипяток. Сначала размешиваем ложкой, потом руками. Если надо будет, то подмесите ещё муки. Дать тесту отдохнуть.
Инна··
Мама сына (2 года)
Спасибо огромное!