Сколько гостей пришло на ифтар?

Амин Дела реза хила

@kercher-prokat а как делается рис по-турецки?

обжариваешь мелкие макарошки, (паутинка) до коричневого цвета. Туда же рис и обжариваешь несколько минут. Вода один к одному. Соль перец и куркума

понятно.Не знала,что его так называют- арабы тоже так готовят,и в Киргизии знакомая одна сказала,что делают так также

Вода 250 мл, 1-2 яйца, соль, кипяток. Тесто должно быть достаточно твёрдым, а как их резать и катать, вы наверное знаете)

спасибо 🤩