Девочки, странная пена в супе из бульона: нормально ли это после варки мяса в обед и добавления воды?

Question

Девочки! Вопрос!
Я в обед (часов 12) сварила мясо. С бульоном оставила на плите. Пришла в 21 и стала варить суп. Налила воды к имеющемуся бульону из крана и там образовала ПЕНА, как мыльная. Она осела. Потом закипело, я собрала пенку.
Это все норм? 🤪🧐

Юля · Answer

Все нормально

Кристина Порошина · Answer

Нуу у меня обычно всю ночь бульон стоит на плите, потому что кастрюля обычно горячая ещё.. часов 9 стоит и норм все

Елена · Answer

У меня было тоже так, а потом прокисало😭 выкинула 2-3 раза

Надежда · Answer

Все норм)

Светлана · Answer

А запах какой ?

Елена · Answer

Да не понятно🤷‍♀️ обычный вроде

Светлана · Answer

@licali, ну значит норм , не думаю, что за это время он мог прокиснуть) в любом случае вы его перекипятили, поэтому все ок

Девочки, странная пена в супе из бульона: нормально ли это после варки мяса в обед и добавления воды?

Комментарии