Что добавить в рубленные котлеты , чтобы они 100 % не разваливались?😂
Яйцо и манка И подождать 10 мин. Все склеится тоже самое применяю и к сырникам. Формировать котлеты предварительно намочив ладони под холодной водичкой
Кстати, да! Руки намочишь и котлеты «как по маслу лепятся», не прилипают к рукам👍🏼
Ой я вооьще обожаю туда добавлять помидор чуть а для того что бы не развалились яйцо и мука обязательно , муж еже заставляет ему добавлять майонез
Я добавляю просто яйцо, получаются нежные и хрустящие, с мукой уже не такие вкусные как по мне😅
Так много вариантов , спасибо🥰🌷 обязательно попробую!)))