Есть готовые наборы для супов..можно на воде просто…без мяса.. я обожаю у Yelli чечевичный суп-пюре 😋😋😋
Мне когда все лень, просто кипячу воду и варю на слабом огне. Все вместе 1час почти без контроля и усилий .. только блендером потом измельчаю… мыть приходится 🤣
Но есть разные супы такие.. и время приготовление тоже разное
Сварить бульон, потом туда картошку и красную чечевицу, в конце кинуть копчёные колбаски (порезать кружочками). Если не лень можно ещё зажарку сделать😄
Говяжий постный фарш мешаю с мелкорубленными луком и укропом, солью и перцем. Немного обжариваю достаточное количество лука с морковью, солью, пока картошка закипает в воде. Воду с картошкой тоже сразу солю. Как зажарка приготовилась - сразу в воду к картофелю. Пока закипает - формирую фрикадельки, не мелкие. Потом их в кипящую воду. Чуть поварится и готово))