Как готовить и размораживать печеночные блины?
слышала печеночные блины замораживают?как вы делаете?как размораживаете потом,и как на вкус?
Комментарии
@romashka_95, цунах где то шин килнах 300 доьх,250 дар жим хьалхо,марнанс 300 дел ицир цунах цхьаъ полюбому ер ю сов довла мег,сов далахь на двое разделю и сделаю два,ас примерно йо,незнаю как обьяснить)
Просто доставала давала разморозиться и собирала печёночный торт, на вкус никак не влияет.
Блиный как обычные были да на вид и вкус?
Если так завтра сделаю на мархнаш
@chiki224, да, и на вид и на вкус такие же. У меня и больше хранились в морозильнике
Пеку как и обычные, даю остыть. Кладу каждый лист в отдельный пакет и в морозильник. Размораживаю при комнатной температуре.
@a.esieva, пропускаю печень через мясорубку,два три раза,добавляю соль перец,яйцо,молоко и муку,добавляю на глаз,примерно чтобы жидкое тесто получилось и растекалось по сковородке,пеку блины,с одной стороны дик датта долуьти переворачиваю,так они у меня не рвутся вообще,пассерованный лук и морковь выкладываю слоями смазывая блины майонез+чеснок,и украшаю как душе угодно
@talifaars, @khatuma, Дел рез хийл,все намного проще чем я ожидала))