Что не так с моими куличами?

Буду делать пока не получится опять .

Сказала бы я , да нет. Я просто псих🤣

Короче нахвалила вам тут рецепт , потому что правда пробные куличи получились офигенные . И вот вчера день Х. Я печь - а хер! Тесто не поднимается . А я уже Соседке один кулич обещала 🤔 я его и так и эдак- нихера. Что связано с дрожжами - всегда на опаре ( «всегда» это очень громко , потому что баловаться выпечкой я начала недавно) и вчера опара тоже была с шапочкой , все хорошо было . Ни водяная баня , ни тёплая духовка - ничего не спало его. Так и поставила выпекать . Получились вкусные , но впалые даже , прям ямка 🤣

Сегодня решила реабилитироваться и и спечь кекс по этому же рецепту . Просто в силиконовой форме и без верха. Удачи мне , процесс пошёл .

Дополню потом . Если же не дополню , то меня схватил приступ бешенства и я лежу на кухне на полу