Хто готував краффіни? Чому тісто липке, хоча додав більше муки та олії? Початківцям потрібна порада!

Усім привіт! Хто готував краффіни, дайте пораду. Чому тісто таке липке? Усе роблю по рецепту, вчора додала трошки більше муки щоб не липло, у результаті я отримала пряник. Зараз додала більше олії, але все одно липне. Вимішувала хв 15 на столі та в мисці. Готую вперше, тому не знаю у чому причина.