dasha19893
Дарья·Мама дочки (7 лет)
Куличи с творогом и апельсиновой цедрой: рецепт, который покорил меня! 11 маленьких пасочек, как на кекс
Напекла 11 маленьких пасочек. Тесто не сдобное, а как на кекс, с творогом и апельсиновой цедрой. Пеку по этому рецепту второй раз, очень вкусно. Раньше всегда покупала куличи.
23.04.2022
11
Комментарии
Рецепт. 125 г сливочного масла, 125 г творога, 125 г сахара, 1крупное яйцо, щепотка соли, 50 мл апельсинового сока и цедра 1 апельсина, 1 чайн.ложка соды или разрыхлителя, 300 г муки, ванилин, изюм/цукаты по желанию. Из этого количества продуктов получается 5 шт. куличей по 250 г. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и яйцом, потом добавить творог, апельсин, опять взбить миксером. В последнюю очередь добавить сухие ингредиенты, перемешать все ложкой. Выложить тесто в формочки до половины, оно ещё поднимется. Выпекать 20 мин. при температуре 180°
23.04.2022 Нравится Ответить
Мы тоже по этому рецепту второй год печём)