Mom.life
Mom.life
Приложение для мам
Татьяна
Татьяна
Мама дочки (10 лет), беременна (18 нед.)

Люляшки в кунжутной корочке: простой рецепт с фаршем, томатной пастой и кунжутом, жареные на сковороде!

post image

ЛЮЛЯШКИ В КУНЖУТНОЙ КОРОЧКЕ.

СДЕЛАТЬ ФАРШ(800 ГР. ), ДОБАВИТЬ ЛЮБИМЫЕ СПЕЦИИ И СОЛЬ, ЯЙЦО, НЕМНОГО РЕЗАННОЙ ЗЕЛЕНИ УКРОПА И 2 СТ.Л. ТОМАТ.ПАСТЫ. ВСЕ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ.

В ОТДЕЛЬНОЙ ПОСУДЕ СМЕШАТЬ ПО 1 СТ.Л. МАНКИ И СЕМЯН КУНЖУТА. СДЕЛАТЬ ДЛИННУЮ КОТЛЕТКУ, ОБВАЛЯТЬ В КУНЖУТЕ С МАНКОЙ,ПРОТКНУТЬ ПАЛОЧКОЙ И ОБЖАРИТЬ СО ВСЕХ СТОРОН НА РАСТ. МАСЛЕ. ЛУК НАРЕЗАТЬ ПОЛУКОЛЬЦАМИ,ЗАМАРИНОВАТЬ В УКСУСЕ И ВЫЛОЖИТЬ СВЕРХУ, ПОСЫПАТЬ МЕЛКО РЕЗАННЫМ УКРОПОМ. ВОТ И ВСЕ))) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!🌼 🌼 🌼

5

Комментарии

sumayas

ЮляВ ожидании первенца

У меня муж не один год в ресторане проработал, только он дома люля делает и шашлык) всегда вкусно очень и тоже любитель лука с уксусом

Ответить

agafonova_tatyana

ТатьянаМама дочки (10 лет), беременна (18 нед.)

Я тоже хочу на мангале попробовать.Ни разу не делали.

Ответить

sumayas

ЮляВ ожидании первенца

@tatyana_anatolievna мы пока только в духовке готовили в лес не выходили ещё

Ответить

sumayas

ЮляВ ожидании первенца

Попробуйте не добавлять яйцо а после того как фарш перемешаете отбить его пока не образуется белок, т.е рукой набераете фарш в руку и кидаете его обратно в миску, за счёт этого фарш волокнистым станет и не будет падать при запекании в духовке на шпажках и на мангале на широких шампурах. Муж так готовит очень вкусно попробуйте. Спасибо за рецепт

Ответить

agafonova_tatyana

ТатьянаМама дочки (10 лет), беременна (18 нед.)

Я это знаю и яйца в фарш не добавляю обычно,здесь делала все по рецепту.

Ответить

Давно хотела приготовить капустный пирог на сметане, но не с толстым тестом, а чтобы его было по минимуму. Я нашла такой рецепт! Готовится очень легко...

Давно хотела приготовить капустный пирог на сметане, но не с толстым тестом, а чтобы его было по минимуму. Я нашла такой рецепт! Готовится очень легко. Я не удержалась, и добавила капусты больше, поэтому "корочки" зажаристой сверху особо не получилось. Пальчики оближешь😜. #рецептотzengall 📍капуста 300 гр(я взяла около 380-400)🙈 📍3 яйца 📍8 ст.л сметаны 📍6 ст.л муки 📍укроп(свежий) 1-2 ст.л 📍разрыхлитель 2ч.л 📍соль 1 ч.л Шинкуем капусту, солим, мнём чуть руками и добавляем укроп нарезанный. Отдельно готовим тесто. Яйца + мука + сметана + разрыхлитель и щепотка соли. Смазываем маслом форму(я взяла большую, в след раз поменьше нужно), выкладываем капусту и заливаем тестом. Можно сверху посыпать кунжутом. Готовить при 180 ° 30-40 мин(зависит от толщины слоя, пока не зарумянится. Кушать когда чуть остынет Приятного аппетита! #готовимдома #вкусняшка #пирог #рецептыотzengall #капустныйпироготzengall

Девочки скажите пожалуйста, вот мой муж говорит типа уедешь в роддом ,и я все дома сделаю (,кроватку,ремонт и тд ,:)он думает что все так быстро это с...

Девочки скажите пожалуйста, вот мой муж говорит типа уедешь в роддом ,и я все дома сделаю (,кроватку,ремонт и тд ,:)он думает что все так быстро это сделать.. На Сколько вообще в роддоме могут положить?🌼🌼🌼😊😊😊

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Мы перестали набирать вес. Наругала меня педиатр!!! А что я могу Сделать, он же двигается как метиор, и сказать что мы мало кушаем я не могу. Манкой к...

Мы перестали набирать вес. Наругала меня педиатр!!! А что я могу Сделать, он же двигается как метиор, и сказать что мы мало кушаем я не могу. Манкой кормить чтобы вес набрал????

Такую вкусноту приготовила сегодня дочке и нам🙆Делюсь. Атб:фарш хека и лосося, шпинат. Добавляем 2 яйца, 3-4 ложки манки, соль перец и на 30 минут ра...

Такую вкусноту приготовила сегодня дочке и нам🙆Делюсь. Атб:фарш хека и лосося, шпинат. Добавляем 2 яйца, 3-4 ложки манки, соль перец и на 30 минут разбухнуть манке в холодильнике. Жарим (можно обвалять в муке,манке - я прям ложкой выкладывала на сковороду). Такие вкусные котлетки подучились 🙂Быстро, сердито и полезно🥰 Можно в духовке сделать. Шпината добавила побольше прям 🤪😍