Что за глазурь красиво стекает с куличей?
Девочки, а подскажите, что это за такая красивенькая глазурь на куличиках, которая красивенько стекает и застывает. Я просто безе всегда взбиваю, а оно не течёт. Рецептик бы...
Девочки, а подскажите, что это за такая красивенькая глазурь на куличиках, которая красивенько стекает и застывает. Я просто безе всегда взбиваю, а оно не течёт. Рецептик бы...
Надежда·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Я делаю пудра, белок и сок лимона. Стекает и застывает.
Надежда··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
@belovka07 😁засада
Марина··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
будем экспериментировать 😂😂😂
Надежда··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
удачи))
Екатерина·
Мама двоих (2 года, 11 лет)
Всегда делаю на желатине, красиво ложится и стекает и самое классное, что при разрезании кулича она не крошится. Но как выше писали, она реально быстро застывает, поэтому сначала пеку, а потом только глазурь делаю и сразу покрываю.
Юлия ··
У меня уже второй день не застывает
Натали Фадеева·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Мы обычно на один белок 1,5 пачки пудры примерно (по грпммам6не знаю) . Но она не сильно жидкая выходит. Сегодня будем делать с желатином, посмотрим что выйдет
Ms HellFire·
Это на желатине.мне тоже нравится, не осыпается
Ольга ·
Мама дочки (4 года)
Швейцарская меренга, она держит форму и медленно может стекать, если подсушить в духовке то сверху будет корочка а внутри тянущаяся жидкая масса