Девочки, начала делать тесто для куличей, хотела попробовать 2 разных рецепта, один приближённый к классическому, на сливочном масле, другой: из песочного теста, где используется маргарин. В итоге все перепутала, (пачки очень похожи) и бахнула в классический рецепт кулича маргарин сливочный, вместо масла 🙈🙈 как отразится на выпечке? Сильно ли повлияет на вкус?
Мне кажется повлияет… маргарин даже на вкус противный… и ещё рецепт песочного теста на маргарине очень сомнительный… ну раз уж у вас так вышло,то уже не переживайте,пусть с Божьей помощью у вас все получится 🙏🏻💐
Благодарю. Ещё замесила в таком количестве 🙈 что уже просто выбросить не вариант. О результате отпишусь

Делюсь рецептом кулича .пеку уже не первый год ,всегда вкусный ,мягкий. Но я делаю всё по полам ТК из этого состава получается много очень. И вместо маргарина только сливочное масло использую




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Про сливочное масло
Девушка проводит эксперимент и отправит на экспертизу несколько видов масла и среди них будет масло Зенландия, которое сейчас популярно.
В общем, буду наблюдать, потом поделюсь результатом
Мамочки, где покупаете вкусное сливочное масло (настоящее, а никак маргарин). Буду благодарна за рекомендации)
Кто-нибудь засовываете в нос ребёнку сливочное масло, для размягчения твёрдых козявок? Я только благодаря сливочному маслу могу чистить нос ребёнка
Ну не знаю, у меня есть кекс который мне нравится именно на маргарине Пышка 😜