Девочки, что делать с опарой для кулича? Поднялась в 3 раза, боюсь убежит, советы!
Девочки, кто умеет печь кулич? У меня опара заполнила уже всю кастрюлю, боюсь сбежит))
Прошел час, а предполагается стоять 4.
Раза в 3 поднялась уже, что делать?
Девочки, кто умеет печь кулич? У меня опара заполнила уже всю кастрюлю, боюсь сбежит))
Прошел час, а предполагается стоять 4.
Раза в 3 поднялась уже, что делать?
Ольга·
Мама сына (6 лет), беременна (35 нед.)
Возьмите и обомните чуть чуть опару.
Но вообще 4 часа это что то много для опары. Обычно минут 30-час, потом ещё час на расстройку теста
Екатерина·
Много для опары времени 😅 делайте тесто
Карина·
Мама двоих (1 год, 4 года)
4 часа стоять должна опара? Что-то странное)
Ольга·
Мама дочки (3 года)
Тут вчера кто-то рецепт писал на всю ночь опару ставят
Екатерина··
Странные, обычно для хлеба на сутки и больше
Ольга·
Мама сына (5 лет), беременна (28 нед.)
Опара? Она обычно полчаса - час стоит.
Потом замешивают тесто и оно уже подходит дальше
Вы смотрите, а то дрожжи прекратят работать и кулич потом не подойдёт.
ЮлИ·
Опара 30 минут стоит) и часа полтора потом тесто стоит. Ну это у меня так)
Ольга ·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Обмять ее