Как сделать глазурь для кулича: рецепт, чтобы сверху застыла, а внутри осталась мягкой?
Девушки, рецепт глазури есть, чтобы сверху схватилась, а внутри мягкая была? 😅 для кулича
Девушки, рецепт глазури есть, чтобы сверху схватилась, а внутри мягкая была? 😅 для кулича
Стю·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Французская меренга
Дарья··
Мама двоих (младенец)
Подскажите, прочитала, что ее после приготовления нужно подсушить. Из-за белков. Или можно так? Просто готовить перед подачей незадолго?
Стю··
Мама двоих (1 год, 4 года)
как раз, чтобы корочка получилась, нужно подсушить)) так тоже высохнет, но будет значительно дольше
Дарья··
Мама двоих (младенец)
благодарю 🙌🏻