Подскажите вкусный рецепт кексов в формочках: мягкие, не сухие, простые в приготовлении, проверенные рецепты!

Девочки, дайте проверенный рецепт кексов в формочках. Чтобы были вкусные, не сухие, мягкие и не слишком замороченные