Как приготовить горбушу, чтобы не была сухой? Лучшие рецепты и советы от опытных хозяек

Запечь под сырной "шапочкой" Или в фольге. Тогда она влагу не теряет и не сухая, как сухарь. Специи для рыбы по вкусу, соль, и немного оливкого масла. Там сильно мудрить не надо, чтоб вкус не испортить.

Я делаю майонез с чесноком, помидор и сыр сверху. Вроде нормально получается

Замачиваю в соевом соусе, потом чуток масла и в фольгу в духовку

Обжарить на сковороде и добавить смесь из сливок и яиц и в духовку

Я люблю готовить в сметане с горчицей

Соевый соус, лимон и приправа для рыбы лимонная. Дать постоять и запечь в фольге. Но больше все же другую красную люблю.

Я делаю в духовке, смазываю мазиком и специями, сверху и внутрь дольки лимона. Никогда не пересыхает