Йогуртовое парфе с карамелизированными бананами за 5 минут

​​Вкуснейший десерт на скорую руку за 5 минут- йогуртовое парфе с карамелизированными бананами🍌

🕘Приготовление 5 минут

🍳Ингредиенты

⚜️Банан 450 г 3 небольших

Масло сливочное 20 г

Мед 1 ст.л.

Корица 1 шт. палочка

Анис 1 шт. звездочка

Лимон 0.25 шт.

Йогурт 250 г греческий

Мюсли 3 ст.л.

Варенье 3 ст.л.

🍳Приготовление

Подготовить бананы. Для этого бананы почистить и порезать кружками. Не режьте бананы слишком тонко, иначе они развалятся в процессе обжарки. По этой же причине бананы лучше выбирать крепкие, не перезревшие, иначе получите кашу на сковороде, а не красивые ломтики.

Разогреть сковороду, выложить на нее кусочек сливочного масла и добавить мед (лучше, если он будет достаточно нейтрального вкуса, чтобы не доминировать в нежном вкусе парфе). Выложить кусочки бананов и сбрызнуть соком четвертинки лимона. Добавить специи (можно заменить на молотые). Подержать на одной стороне примерно минуту, после чего аккуратно перевернуть и выключить огонь еще через минуту.

На дно стаканов (можно взять небольшие баночки или креманки) выложить по столовой ложке мюсли. Мюсли можно заменить на гранолу.

На гранолу выложить по 3-4 ломтика бананов и по 1 ч.л. варенья (можно взять любое на собственный вкус,можо и без варенья)

Сверху выложить по 2 ст.л. греческого йогурта , потом снова варенье и бананы, оставив немного для украшения. Последним слоем выложить йогурт.

Украсить отложенными ломтиками бананов, ягодами и листиками мяты по желанию.

Приятного аппетита)

#десерт #йогурт #парфе #бананы #приготовление5мин