Девочки, дайте рецепт вкусной пасхи творожной, но без яиц.
Ряженку в морозилку, потом откинуть на марлю, дать стечь. До нужной вам консистенции. Потом туда сметану, сах.пудру, цукаты, сухофрукты, что любите. Перемешать. Миксером. Можно блендером. И всё.
Кулич или именно Пасху? Мы делаем творожную Пасху так - творог, масло сливочное , сгущенка, какао, орехи , ванилин, изюм , шоколадка на терке. Все в марлю и подвесить, чтобы стекла жидкость )
@mama_rafaila, а, не увидела спасибо)
@mama_rafaila подскажите,пожалуйста,масло мягкое или растопленное?всю массу блендером переткреть или просто ложкой смешать?
Творог, масло сливочное, варёный желток горячий, все перетераю через сито, не добавить орехи, изюм по вкусу и подвесить