Какой рецепт кулича выбрать?
100 процентный рецепт кулича, который уж точно обязан получиться(поднЯться)
Желательно творожный, Маковый. Без изюма. Не эти желтые сухари, а вкусный кулич🙏🏼
Комментарии
А сколько у вам штук получилось и какого размера формы ?)
Заказываю и спокойна ! Нима желания и времени ждать эту опару ,хз поднимется или нет она .
ссылка здесь можно и маковую начинку,кто что больше любит)
Вчера пекла до часа ночи. Опар 6 ставила, не поднимались и хоть ты что хочешь🙈 спекла в итоге. Но решила КАТЕГОРИЧЕСКИ, что отныне куличики буду покупать 😁
@ashanty28 сухие дрожжи после открытия хранятся 7 дней в холодильнике. Все, что больше или теплее делает их слабее
@ashanty28 так у вас прессованные засохли или пачка сухих вскрыта? Я запуталась)
А я вот купила в Просторе пару куличей и решила, что буду точно печь))) но мне легче, я в хлебопечке
@nuahulenam, что за живые дрожжи? Которые в брикетах такие ?
@alexandra1119 можно)
Да, которые в брикетах. Сколько раз беру их - всегда всё отлично. С сухими были казусы, даже с сильно дорогими
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как найти крестного, если все отказываются?
Не можем найти крестного. Предложили трём людям, трое отказались (не прямо, но под разными предлогами или дали понять, что не хотят)
Я говорю: давай, батюшка крестным будет, символически, так можно. Муж: нет, он же вообще даже не друг и не родственник, случайный человек. Пусть лучше брат, он атеист, но если сильно нужно, согласится.
Мы оба крещеные, у нас все в семье крещеные, но в церковь никто регулярно не ходит, Рождество не отмечает, на Пасху яйца красим и куличи едим. Я не атеист, но и не...
Как испечь хню обыкновенную?
Выкладывают все как куличи пекут красивые🤣
думаю, надо же и мне испечь 🤣👌🏻👌🏻👌🏻
Встречайте, х**ня обыкновенная🙌🏻😂
Как мамы успевают всё с детьми? Мой опыт vs идеал
Зашла в мамлайф на куличи посмотреть, да на яйца в красивом оформлении, а вышла с депрессией.
Вот скажите - ну как вы все успеваете с маленькими детьми? Причем этот вопрос меня действительно беспокоит каждый день, я переживаю, что не успеваю ничего, даже из элементарных потребностей, не говоря уж о каких-то развлечениях.. Вокруг меня знакомые, у которых детки плюс минус возраста моей, успевают и дома дела выполнять, и в салоны ходить, и готовить не гречу с сосиской, и с мужем выбираться куда-то,...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
ссылка
Нашла рецепт по которому пекла, достойные получаются)