Как приготовить вкусный плов без казана в мультиварке?
Как приготовить вкусный плов? Казана нет. Пару раз пробовала сделать в мультиварке. Но получалась рисовая каша с мясом. Какой рис брать?
Как приготовить вкусный плов? Казана нет. Пару раз пробовала сделать в мультиварке. Но получалась рисовая каша с мясом. Какой рис брать?
Алла·
Мама двоих (3 года, 15 лет)
Воды меньше надо и время приготовления уменьшить, потом дать постоять, он дойдет и будет рассыпчатый из любого риса
Ольга🌺☀·
Попробуйте рис промыть больше. Я промываю раз 8-10, пока вода вообще прозрачной не станет. И воды меньше.
Ольга·
Посмотрите рецепт плова для вашей мультиварки. Рис девзира и промыть раз 10, перед загрузкой замочить в ледяной воде на минут 30-40
Хотя, честно, настоящий плов только в казане)
В мультиварке все равно получаются разные вариации риск с мясом 😕
Светлана··
Мама сына (4 года)
В том-то и дело, что плов я готовила из книги рецептов к мультиварке.
Alina·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Все дело лишь в хорошем промывании , и пробовать, после вовремя снять с огня! Я нотовлю в сковородке Woc … или обычной с высокими бортами!
Анна·
Мама сына (5 лет), беременна (16 нед.)
Ооо, я думала только у меня плов так получается 😅 буквально на днях делала в мультиварке, тоже каша получилась. Но я мало налила воды, а потом стала доливать и всё, кабзда. Почитала в интернете, что лучше брать не круглый рис, а именно длинный, например девзира, басмати. Вот в следующий раз хочу из такого приготовить
Екатерина ·
Мама сына (1 год)
Если в мультиварке, то рис отпаренный возьмите , тогда получится рассыпчетый)
Катя·
Я готовлю на рисе жасмин, всегда идеально рассыпчатый получается)))
Брала «для плова» тоже каша
Лида ·
Басмати покупаю
Или во вкусвилл для плова так и называется
Всегда рассыпчатый
Nina·
Раньше всегда в казане делала. Но последние несколько лет делаю в духовке. Нашла случайно рецепт удачный. И вся семья не нарадуется. В результате тот же самый плов, что и в казане был, если не лучше. Единственное, фольгой не накрываю. https://gotovim-doma.ru/recipe/10087-kuritsa-s-risom-v-dukhovke-vsegda-rassypchatyy-ris
Алиса·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
В мультиварке всегда готовлю, рис беру пропаренный длинный , после пережарки в середину ставлю головку чеснока, и воды в два раза больше риса