Как же я обожаю горбушу! Особенно если на мангальчике,на природе… мммм… но и так тоже пойдёт)
Муж маринует по самому простому рецепту: молотый перчик,лимончик, соевый соус,чеснок и подсолнечное масло. По вкусу соль. На часик в холодильник и дальше на мангал. Рыбка очень быстро готовится.
А как маринуете для мангала?