Девочка всем приветик!Сейчас сезон молодого ,свежего щавеля....С мужем завязался спор как готовится зеленый борщ ,я знаю что каждая хозяйка готовит по своему ,тем более раз касается тема борща ,я добавляю капусту и делаю зажарку ,муж говорит там идет только картошка и щавель 😁😁😁😁Как готовите вы?
без капусты делаю , картошка , яйца мелко режу кубиками вместе с желтком , щавель и ещё зелень типа зелёного лука , петрушки . ещё 2 яички можно взбить и вылить .
Бульон, Картошка до готовности. Взбиваю три яйца , делаю круговорот в кастрюле и яйца тонкой струйкой ввожу. Далее нарезал щавель и лук репчатый и туда же!) Посолить и перец молотый добавить!!!
Зажарка лук и морковь+томат или помидор протертый
Варю картофель,потом добавляю зажарку+щавель,петр.,укроп(щавля прям много)резаные яйца,лимон.сок или кислота(если мало от щавля)
Сметанка в тарелку.
Можно яйцо резать в тарелку.
С капустой и без яиц-это щи
Вот 17 лет назад я увидела как моя свекровь варит именно так ,как я сейчас с капустой, с томатном с за жаркой и я так стала варить и так мне больше нравится чем просто картошка и щавель
Не просто картошка и щавель это суп просто по мне..а борщ он борщ от того что там свёкла как минимум 😄
Всё равно там не только картошка и щавель. Зажарка с томатом:лук, морковь, свекла. Яйца отварные, зелень. Кто-то ещё и крапиву кладёт 😜
У меня всё как и обычно, только вместо капусты щавель и потом естественно яйца..
Бульон, картофель, щавель, зелень, зелёный лук, яйца и сметана либо порционно либо сразу добавляю. Никакой зажарки, а что зажаривать то?
По принципу красного , но вместо капусты щавель и яйцо вареное с томатом
Вчера варила😃я раньше делала зажарку, муж потом сказал что этого не надо делать, варю без, вкуснятина, со сметаной
Без капусты
Картофель, зажарка, яйца, щавель. Вместе с бульоном 1 целую картофелину варю,потом толку её в зажарку. Получается более наваристо.
И таки так. Но без капусты. Яйца люблю варёные в тарелочку выкладывать (но это именно я, обычно свежие в кастрюлю выливаются).
Щавель, картофель, иички, зажарка, куриный бульон, ну и сама курица конечно)) БЕЗ капусты)
Зелёный без капусты, конечно. Как раз щавель вместо неё.
Но я все равно добавляю томатную пасту в борщ со щавелем. Просто у нас всегда так в семье делали и мама, и бабушка, и тётя, и я не знала, что бывает по другому.
Только 5 лет назад узнала, что в зелёный борщ не добавляют томаты.
Мы тоже всегда добавляем томат. И яйца режем, не любим сырые лить, получаются лохмотья🙈
@tatamama987 а мы как раз яйца всегда сырые заливали. Мама так делает. А мужу не нравится, у них в семье варёные режут. Ну как-то я и перестала заливать тоже.
Куриный бульон, зажарка, как на обычный суп, картошка, щавель, яйцо, зелень
Не умею готовить зеленый борщ с щавелем. А вот сладкие пирожки с щавелем - моя ❤ 🤤 С детства их люблю, а все кто их пробуем не верит, что бывает так вкусно 😃
всем привет 😙знаю тут много девушек , умеющие вкусно готовить ))есть щавель. возможно из него сварить зелёный борщ? и как вообще он готовится ?
Девочки, можно ребенку 2.10,ю дать зеленый борщ, в котором немного ЩАВЕЛЯ？Щавель вообще можно давать уже в супе？
Как же я этого хотела! Борщ и чесночные пампушки( как готовила моя мамочка и бабушка)
Как вы называете суп, где щавель,зеленый лук, зелень, яйца? У нас в семье это называли «зеленый борщ». Но что-то мало кто меня понимает, когда я так говорю
Юля 🧌·
Мама дочки (1 год)
Куриный бульон, зажарка, как на обычный суп, картошка, щавель, яйцо, зелень
Елена ··
В ожидании первенца
Так же делаю. Ещё сырое яйцо взбалтываю и паутинкой добавляю в борщ