Как приготовить идеальный завтрак: авокадо, чабатта, яйцо пашот. Рецепт, секреты, где купить продукты

Любимое , утреннее.

Купить на выходных каменные авокадо, положить с яблоком в пакет в шкаф, и главное не забыть. Через пару дней шик, как масло. Брала в Дионисе по 9р с чем-то.

И моя любимая чабатта, дырочки и корочка.

И яйцо-пашот.

Тут главное максимально свежие яйца. На 2 литра воды чайная ложка уксуса, вода закипела, уменьшили до легкого кипения, и аккуратно вводим яйца, 3 минуты, выловили шумовкой и готово.

Можно делать мешочки из пищевой плёнки, можно в силиконовых формочках, мне же удобней прямо в кастрюле