Возьмите соли,налейте водички тёплой в тарелочку и туда же соль,помешать и вылить в тесто, потом добавить еще немного муки, и вымесить тесто еще раз. чтобы тесто быстрее поднялось, можно поставить тестом,в другую емкость с горячеватой водой, и накрыть полотенцем.