Элина
the_elina
Элина·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Кулинарные эксперименты: простые рецепты и неожиданные результаты

post image

И пусть мои капкейки смело можно назвать «холмики какашек», но мне простительно, я делала их впервые, но по заказу ребёнка 😅

Капкейки. 1 яйцо, 250 мл молока, разрыхлитель, 180 гр муки, немного сахара, сливочное масло 40 гр- все взбить, тесто готово. Отправляем в духовку в формочка на 30 мин, на 180 гр. Сделала трубочкой дырку посередине, туда налила малину с сахаром, ещё полила сверху этой же малиной. И сделала соус, сливочное масло 40 гр, сметана 3 ст л, какао 2 ст л, сахар по вкусу, довела до кипения, остудила, полила.

Салат. Огурец кубиком, яйцо кубиком, фасоль белая в томатном соусе 2 ст л, отварные креветки ( можно заменить крабовыми палочками), соль, перец, немного масла. Звучит странно-на деле вкусно!

Запеканка из минтая. Филе минтая обжарила со специями для рыбы, разделила на волокна, выложила в керамическую форму. Обжарила лук, морковь и помидор с каплей уксуса, выложила сверху. И залила смесью: майонез, горчица, немного соли, сыр, и сухой чеснок, сухой укроп, в духовку до красивой корочки.

Рис обжарила на масле, добавила воды, убавила на минимум, закрыла крышкой. Через 15 минут рассыпчатый рис готов. Приятного аппетита!🍚🥕🧅🧄

11.04.2022
1007

Лучший комментарий

lykkeli
LykkeLi·Мама дочки (5 лет)

Эти холмики какашек выглядят очень аппетитно 😀 такой стол у вас классный, можно полное фото его?)

11.04.2022 Нравится Ответить

Комментарии

zatsepa86
Яна·Мама троих детей

Дайте мне эти холмики)))

11.04.2022 Нравится Ответить
ketket2707
Екатерина ·Мама двоих (3 года, 10 лет)

Буду пробовать запеканку 🤤

11.04.2022 Нравится Ответить
the_elina
Элина·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Я не люблю минтай, но именно в таком виде он шикарен!

11.04.2022 Нравится Ответить
pridvornaya
🩷🩷🩷·Мама троих детей

Какое соотношение риса и воды скажите, пожалуйста 🙏 и какой рис берете

11.04.2022 Нравится Ответить
the_elina
Элина·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Исхожу из пропорций на 1 ст риса - 1,5 ст воды , если риса меньше, соответственно и воду уменьшаем

11.04.2022 Нравится Ответить
polina_kot
Polina·Мама сына (5 лет)

Как все вкусно и аппетитно🥰😍

11.04.2022 Нравится Ответить
mamasashi2020
Саша2020·Мама троих детей

Можно мне кусочек пожалуйста 🙏🏻🤤😍

11.04.2022 Нравится Ответить
the_elina
Элина·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Да пожалуйста 😄

11.04.2022 Нравится Ответить
ptashka19
Настя·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Все очень вкусно выглядит,как и всегда🤤

Всю прошлую неделю готовила по вашим рецептам,муж в конце недели говорит,что на этой неделе я его прям удивляю😅разошлась

А то у меня до этого действительно было все скудно,макарохи с котлетой,щи борщи😅

11.04.2022 Нравится Ответить
the_elina
Элина·Мама двоих (3 года, 9 лет)

🍯 мёд мне в уши! Благодарю🙌🏼

11.04.2022 Нравится Ответить
infografika
InfoGrafika·Мама сына (4 года)

Как у вас красиво получается😇 где то обучались или от природы талант😇😇😇

11.04.2022 Нравится Ответить
the_elina
Элина·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Не обучалась, но моя мечта попасть в школу Новикова🙌🏼

11.04.2022 Нравится Ответить
life_mami
🕊Маня🕊·Мама двоих (4 года, 5 лет)

Холмики какашек 🤭очч аппетитно между прочим 🤌

11.04.2022 Нравится Ответить
tothemoon
Катерина·Мама дочки (4 года)

О боги, как все вкусно выглядит 🤤😍😊

11.04.2022 Нравится Ответить
lykkeli
LykkeLi·Мама дочки (5 лет)

Эти холмики какашек выглядят очень аппетитно 😀 такой стол у вас классный, можно полное фото его?)

11.04.2022 Нравится Ответить
the_elina
Элина·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@sgalina87, я рада, а то я с тестом тот ещё лепщик)

11.04.2022 Нравится Ответить
sgalina87
Галина·Мама двоих (4 года, 10 лет)

@the___elina, у меня тоже вечно залипухи получаются, но все сметается быстро.

11.04.2022 Нравится Ответить
mamama8
МамаМа·Мама двоих (2 года, 5 лет)

@the___elina, можно и стол считай сделать вам)))

12.04.2022 Нравится Ответить