Часто покупаю йогурты, дети их любят и я. Но сейчас они как то уж очень дорогие. Думаю может выгоднее будет самой делать из молока. Есть йогуртница. Но не могу найти закваски Vivo. Раньше были везде, сейчас в 3 магазинах смотрела и нет. Кто нибудь знает где купить? Или они совсем пропали? Ещё слышала что можно делать йогурт добавив вместо закваски магазинный йогурт. Кто пробовал? Получается?
В виталюре брала недавно, правда подорожали они почти в 2 раза(( ну и последнюю баночку я развожу в молоке на новую порцию йогурта, и молоко 6% беру, тогда вкуснее получается чем на 3%
Мы постоянно на обычном йогурте делаем. 1 стакан йогурта на 1 литр молока.
@kraska2003 да, подойдет. Чем проще состав йогурта, тем лучше. В итоге получается классический йогурт без лишней сладости. Дальше мы уже в тарелку сыпем добавки или немного сахара, по желанию.
Спасибо, а вы недавно заказывали? Все без проблем приходил и снимают? читала тут что туда лучше долларовую карту привязывать? Или сейчас можно и с белорусской?
Пастеризованное тёплое молоко + йогурт греческий без добавок ( нравится данон, он хлопьев не дает), смешиваю плюс ванилин и в йогуртницу. С закваской не нравится