Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анастасия
Анастасия
Мама двоих (1 год, 3 года)

Макароны с шампиньонами: рецепт вегетарианского блюда

Решили с мужем хоть недельку посидеть без мяса. Сегодня макароны с шампиньонами, луком, сметаной, соусом., специи.

Накидайте вкусных вариантов🌷

12

Комментарии

djamkamamka05

Джамка

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Грибной суп пюре,тушёная капуста. Блинчики с творогом.

Отметок «Нравится»: 1
nastasya.kalinina.20185

Анастасия

Мама двоих (1 год, 3 года)

Капуста, творог есть👍🏻

Отметок «Нравится»: 0
v_kedah_

Ирина

Мама двоих (1 год, 3 года)

Венигрет, овощное рагу. Омлет с цветной капустой или брокколи

Отметок «Нравится»: 1
nastasya.kalinina.20185

Анастасия

Мама двоих (1 год, 3 года)

Сколько запекать овощи в духовке в фольге не подскажите?

Отметок «Нравится»: 0
v_kedah_

Ирина

Мама двоих (1 год, 3 года)

Варианты крошки картошки (запечённая картошка а внутри начинка любая на ваш вкус :грибы обжареные с луком, огурчик солёный, морковь по корейски, +сырок потереть)

Вареники с творогом, с вишней, с картошкой и луком

Отметок «Нравится»: 2
v_kedah_

Ирина

Мама двоих (1 год, 3 года)

я думаю по готовности смотреть нужно. Если там картофель то он всегда чуть дольше запекается, от 20 минут и больше. Но лучше пробовать

Отметок «Нравится»: 1
kipreeva.nadezhda

Надежда

Мама сына (3 года)

Солянка грибная

Отметок «Нравится»: 1
elina-lina

Элина

Мама двоих (1 год, 4 года)

У меня тоже сегодня макароны только с тефтелями с духовке😀 соленые грибочки с жареной, отварной картошкой+селедочка😋. Картофельные гнезда с грибами+филе кур с овощами это начинка будет и сверху сыр😋

Жульен. Запеканка грибная

Отметок «Нравится»: 0
kiro4ka_5

Кристиночка

Мама двоих (1 год, 4 года)

Овощное спагетти (обжариваю все овощи какие есть, главное чтобы сочитались, например, стручковую фасоль, лук, перец болгарский, морковь, чесночок, приправки, соль, перец, добавляю отваренное спагетти и чуть чуть вместе потушить).

Суп-пюре (варится все в одной кастрюле, кидаю туда как обычно все овощи, например, картошку, морковку, лук, грибы, цветную капусту, можно варьировать с тыквой, броколли, что угодно. Сливаю чуть чуть бульона и по мере надобности потом добавляю, чтобы сделать густоту нужную. Потом блендерю, добавляю приправы, можно добавить сливки, но потом после их добавления нужно немного поварить суп. Хорошо идёт с сухарями).

Борщ варю так же как и обычный только без мяса.

Рис с овощами (обжариваю овощи любые, в основном, морковь, лук, болгарский перец, кладу туда рис, приправы, обычно куркуму добавляю и ставлю вариться как плов).

Рагу овощное делаю как обычное рагу только без мяса.

Пирог с картошкой в духовке (делаю простое тесто бездрожжевое на сметане, делаю начинку с лука и картошки и в духовку. Начинку тут тоже можно делать любую, какую душе угодно).

Всякие ленивые вареники, ньокки.

Рулеты на пару из теста и начинки (например картошки и лука, или можно ещё тыквы добавить).

Картошка по деревенским в духовке (картошку режу на бруски и обмазываю в приправах, масле, соли, перце), если ещё добавить овощи туда, то полноценный обед выходит.

Драники из кабачков, картошки с луком или просто картошки. Можно так же делать хоть в духовке хоть обжаривать.

Отметок «Нравится»: 0
kiro4ka_5

Кристиночка

Мама двоих (1 год, 4 года)

Ещё делаю картошку с начинкой в духовке (картошку с кожурой в духовку в фольге, как готова, потом разрезаю пополам, разминаю сердцевину, главное кожуру не поводить, это как тарелочка получается, разминаю с тертым сыром и сливочным маслом и ложу потом сверху начинку любую, хоть салат крабовый, хоть кукурузный, хоть рагу овощное, хоть что).

Отметок «Нравится»: 1
kiro4ka_5

Кристиночка

Мама двоих (1 год, 4 года)

Ох и написала я вам 😂

Отметок «Нравится»: 0
kiro4ka_5

Кристиночка

Мама двоих (1 год, 4 года)

Ещё можно делать оладушки из нута или чечевицы (замачивается нут или чечевица, обычно на ночь, потом пропускаю через мясорубку, добавляю яйцо, можно картошки потереть ещё, приправы, соль, перец, муки чуть чуть).

Отметок «Нравится»: 0