Как приготовить творожно-сметанные оладушки?

ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫЕ Оладушки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Детский творожок - 100 гр. (можно заменить ряженкой)

- Яйцо - 1 шт.

- Соль/сахар - по вкусу

- Сода - щепотка

- Сметаны - 2 ст.л.

- Мука - 150 гр. (тесто должно быть в итоге, как густая сметана)

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ (по желанию):

- Тёртый банан (для начинки)

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Яйца тщательно взбиваем с солью/сахаром, затем добавляем все остальные ингредиенты. Смесь тщательно перемешиваем, следим чтобы масса для жарки получилась густая. Жарим на сухой сковороде или на растительном масле, по 1-2 мин с каждой стороны.

#завткак #полдник