Суп с рыбным фаршем и яйцом
Ингредиенты на 2,5 л.- 3-4 небольшие картофелины , 200 гр. рыбного фарша (у меня телапия ) , 1 морковка , 1 небольшая луковица , 1 вар. яйцо , соль , перец ,зелень петрушки и укропа . Картофель очистить,нарезать кубиками и отправить в кастрюльку с водой .Поставить вариться. Тем временем рыбный фарш обжарить на сливочном масле .Сделать зажарку из мелко резанного лука и тертой моркови .Яйцо нарезать кубиком .Зелень мелко нарезать . Когда картофель сварится положить в кастрюльку пару листиков лаврушки и перец горошком .Теперь выложить в суп обжаренный рыбный фарш и зажарку,посолить и немного поперчить .Минут 5 пусть покипит и добавить яйцо и зелень .Суп готов. Приятного аппетита !!!🌺 🌺 🌺
Matmbt·
Мама двоих (младенец)
Рыбный фарш продают?
Татьяна··
Мама дочки (10 лет), беременна (16 нед.)
Нет,я рыбу перекручивала