Первый день без мяса: меню и ощущения
Не очень хватает времени писать и выкладывать фото(ребенок захватил мамин мир)), поэтому сегодня без фото, да и первую неделю я хочу немного разгрузиться, устала от мяса, поэтому будут чисто овощные блюда. Кто не может жить без мяса, смело добаляйте, в мясе много витаминов и белка👍 я уже несколько лет не употребляю жареную еду(имеется в виду та, с которой стекает масло от жарки 😃 жареные котлеты,мясо, тем более сало и колбасы) или, если очень нужно, на антипригарной без масла минимум по времени. Варю, тушу, запекаю. Моим нравится💕
Сегодня еще допускаю немного исключений, чтобы резко не вгонять себя в рамки.
Мое меню на сегодня:
-завтрак: лук с морковкой без масла припускаю на антипригарной сковороде, добавляю воду, а уже после немного масла, слегка тушу, чтобы испарилась вода и добавляю яйца, солю, перчу и под крышку. Дожидаюсь, чтобы белок приготовился, не жарю. Сверху любую зелень. У меня укроп, петрушка и зеленый лук. Очень просто и вкусно😋( обычную яичницу я не люблю, морковка дает свой вкус, что мне особенно нравится😍 иногда добавляю еще помидоры)
-на перекус сегодня кофе с молоком и тост с сыром. Пока обычный, в дальнейшем будут другие варианты😋
-Обед: никогда не покупала замороженные пачки овощей для себя, всегда все свежее, но сегодня решила попробовать. И знаете - мне понравилось😃но перед тем как их приготовить, снова припустила лук с морковью, добавила чеснок, а уже после добавила смесь овощей и потушила😋. Плюс обычный салат из помидоров, огурцов, пекинской капусты и лука. Люблю добавлять много зелени, но закончилась, нужно докупить. Заправила маслом+лимонный сок, посолить, поперчить. Ко всем этим овощам можно добавить мясо птицы или рыбы, но я так питаться буду через неделю, сейчас, повторюсь, я разгружаю свой организм.
Перекус-банан
-на ужин у меня тушеная капуста+салат(мясо по желанию)
Салат из овощей можно есть в течение всего дня при малейшем голоде, но мне хватает во время приема пищи, очень насыщает, хотя кажется, что оголодаешь. Но нет, клетчатка делает свое дело👌
Вот такой мой первый день. Чувствую легкость, настроение прекрасное. Еще погода теплая, скоро пойдем гулять😍
А что у вас сегодня было в меню?
Комментарии
Протеин перед тренировкой.
Белковый омлет с сыром и овощным салатом.
Треска на гриле с овощным салатом и сухариком.
2 кофе.
Сушусь😁
@tanusha-sla, горбуша сухая, а семга тоже любовь😍. Ещё люблю слабосоленный тунец (сама быстро делаю), кусочки которого смешиваю с салатом, и сыта почти весь день. Дораду попробуйте в фольге с чесноком, зеленью и лимоном-калорий мало, белка много)
@sirina_brand о боже, как вкусно звучит😍😋наверное пора поесть😂обязаательно попробую, спасибо за совет😍😍😍 а как относитесь к морепродуктам остальным? Я вот не пойму, может как то не так готовлю, но именно мидии не заходят🤔
@tanusha-sla, я люблю готовить морепродукты, но с учётом общего роста цен на продуктовую корзину, не покупала их пару месяцев (просто смеси я не беру). Мидии покупаю себе часто в дни, когда быстро нужно набрать белок. Просто пару минут нагреваю, добавляю чеснок, томаты, пару минут тушу и снимаю с огня. Ем с ложкой мягкого творога.
Если для семьи, то покупаю только на половинках раковин в Фишмарте и запекаю в духовке с сыром и чесноком. Но это уже не для худеющих/на сушке
Завтрак овсяноблин с творожным сыром и авокадо
Перекус творог с ягодами
Обед гречка и тушеная индейка, салат из пекинской капусты огурец и помидор
Второй перекус грейпфрут
На ужин будут тушёные овощи и котлетки
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как я чуть не устроила пожар на кухне
Вы знаете, чем потушить горящую сковородку? Я не знаю. Нам на уроках ОБЖ рассказывали только, как тушить домашние электроприборы - никакой воды, накинуть тряпку или одеяло на технику. Про сковородки информации не было. И вообще, кроме как на уроках ОБЖ, никакой такой информации нигде не давали.
Вчера я решила порадовать своего мужа чебуреками. Закинула первые три на сковороду, естественно, сок начал выделяться, всё стало брызгать. Тут я вспомнила про народный метод, как избавиться от брызг при...
Помощь бабушке
Муж пришел вечером расстроенный и рассказывает, заехал после работы в супермаркет, тут к нему обращается бабуля, с просьбой прочитать ценники на капусту и лук, он помог. Потом встретил ее у заморозки, она искала какие-то дешевые суп наборы. Он опять подошел к ней, спросил нужна ли какая-то помощь, она опять начала спрашивать про цены. В итоге муж говорит ей, давайте я вам куплю, что вы хотите? Та начала отнекиваться, муж сам собрал мяса, курицу, яйц, овощей, круп всяких, молоко и еще что-то. Баб...
Вот про мидии отдельное спасибо💗 попробую сделать, лежат в морозилке ждут своего часа, настолько не сложилось у нас с ними, но надеюсь их победить и сделать вкусно😃