Как приготовить тыквенный суп на Новый год?
Оооотвечаю, это будет самый роскошный тыквенный суп, который вы готовили!
Изначально я хотела сделать впервые новогодний сборник рецептов, но в токсикоза были свои планы 😺
Маленькую тыкву очистить и нарезать крупными кусочками, сбрызнуть оливковым маслом и в духовку на 180 градусов на 35 минут
Обжарить 1 луковицу и 1 морковь, туда добавить тыкву, и немного воды, дать закипеть
Взбить
Перекладываем обратно в кастрюлю и добавляем любой плавленный сыр у нас был дружба 1 пачка и 2 ст. Ложки сливок
Имбирь, карри, чеснок( все специи сухие по 1 ч.л)и соль с перцем , добавляем ещё воды, даём сыру разойтись, и выключаем. При подаче добавляем рокфор и смесь семечек)
Лучший комментарий
Комментарии
Спасибо 😍 как раз пол тыковки дома лежит))
Так люблю тыквенный суп, раньше часто его готовила. А во вторую беременность даже от его вида подташнивало, не могла его есть. Надо будет снова попробовать 😊
Спасибо за рецепт, как раз лежит в морозильнике тыква. 😋
Мням! Я, когда лень, отвариваю тыкву сразу и туда же остальные жареные овощи и приправы (карри, копченная паприка). Но вкуснее запечёная, конечно!
У меня его никто не ест, варю в 1,5л кастрюльке и ем 2дня одна)
Я, видимо, ленивая. Просто всё обжариваю немного прямо в кастрюле, потом добавляю воды, варю, измельчаю блендером и сливок вливаю. А отдельно что-то в духовку ставить, обжаривать - слишком для меня тяжко, времени нет.
@eka1986, тогда отдельно обжарьте тыкву, отдельно морковь с луком
@the___elina я сейчас с ностальгией вспоминаю времена до первой беременности. И как же мало я могла тогда сделать дел за день при огромном количестве свободного времени 😆
Спасибо, попробую! Как же я люблю тыквенный суп! А мои домочадцы никто и не пробуют даже. Я обжариваю побольше лука до золотистого цвета, соединяю и взбиваю с тыквой. Очень вкусно. Но вот с сырком не догадалась, уверена, что объедение 👍😋
делаю почти так же, только все овощи запекаю)
А сколько грамм сыра ? Пачки разные бывают )
Для 4 порций 120 гр достаточно, в каждую отдельно
А если замороженная тыква!?
Разморозить и в духовку!?
А вы ещё туда креветок попробуйте добавить при подаче 😊
Как раз на днях захотелось тыквенного супа , нужно попробовать 😻
@julia.sizova, сначала отварите кашу, потом выложите в горшочки добавьте масла и в духовку, она тогда получается томленая, очень вкусная
Я пожалуй до родов побуду, а потом перестану 😅
Тыква есть ) а что такое рокфор? 😁🙈