Вместо плова на ужин курочка карри 😂

Ну вот захотелось мне курочку карри, имею право😂

В общем нам нужно:

Филе куриное 450 гр.

лук репчатый (средний) 1 шт.

Чеснок 2-3 зубчика

Карри - 1 ч. л.

Перец чёрный - 1 ч. л.

Соль по вкусу

Болгарский перец - 1 шт.

Сливки 20-30% - 250 мл

Курочку режим кубиками или не толстыми полос очками, кто что любит. Посыпаем чёрным перцем, солью и добавляем карри, немножечко масла подсолнечного. Все перемешать и дать постоять минут 15.

Лук порезать мелким кубиком и обжарить до мягкости, добавить чеснок нарезанный тоненькими слайсами и немного обжарить вместе с луком.

В обжаренные лук с чесноком добавляем нашу курочку, обжариваем её со всех сторон так чтобы она запечаталась и подрумянилась. Потом добавляем болгарский перец, (нарезанный не толстыми полос очками)накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 6 минут.

После добавляем сливки хорошенько все перемешиваем и тушим ещё минут 15

В конце для красоты я добавила зелени☺️

#идеидляужина #чтоприготовить #готовлювкусно