Подсела на сладкое в декрете: пеку тортики, как побороть зависимость от мучного? Рецепт коржей и крема
Подсела на сладкое 🍰🍨🥧 🙈 и теперь объедаюсь в декрете. Стала много есть мучного. Боюсь поправиться, но чай не могу пить без ничего 😄. Вот испекла тортики, так как процесс приготовления мне нравится ещё больше 🤗.#ильмиракулинар
✅Рецепт :
Сахар-200 г.
Яйцо-2 шт.
Щепотка соли.
Молоко- 130 мл.
Разрыхлитель-10 г.
Ванилин-1г.
Растительное масло- 50 мл.
Сода -1ч.л.(загасить уксусом).
Какао - 10 г.
Мука - 260 г.
Хорошо перемешать все ингредиенты.
Выпекать на сухой, антипригарной, хорошо разогретой сковороде.
Тесто на сковороду выкладывать толстым слоем 4-5 мм. , равномерно распределяя по всей поверхности. Переворачивать, когда верх станет пористым и немного подсохнет.
Получается 6-7коржей. Я разделила на 2 торта. Можно сделать один. Коржи смазала обычным заварным кремом(можно сливки с творожным сыром, сгущенкой) . Коржи при этом кладем пористой стороной наверх. Украсила все фруктами. Торт готов!
