Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Камилла
Камилла
Мама двоих (младенец)

🥞Блинчики🥞 Ингредиенты • Молоко: 2 ст. • Вода: кипяток пол стаканчика • Мука: 1.5 ст. • Яйца: 3 шт. • Подсолнечное…

1 из 2

🥞Блинчики🥞

Ингредиенты

• Молоко: 2 ст.

• Вода: кипяток пол стаканчика

• Мука: 1.5 ст.

• Яйца: 3 шт.

• Подсолнечное масло: 3 ст. л.

• Сахар: 3 ст. л.

• Соль: 1/2 ч. л.

Берём глубокую миску. Разбиваем три яйца. Взбиваем их венчиком. Яичную смесь добавляем сахар и соль. Вливаем стакан молока и перемешиваем.

Понемногу добавляя муку, замешиваем густое тесто.

Добавляем еще один стакан молока, масло и кипяток. Взбиваем до однородности.

Выливаем порцию тесто пполовникоми обжариваем с двух сторон. Сковороду я смазываю в самом начале и все.

А что вы добавляете для ажурности блинчиков: кипяток или соду?

#масленица #блины #праздник #весна #масленица2022 #еда #блинчики #вкусно #фото #food #мастеркласс #россия #maslenitsa #дети #ставрополь #новости #скоровесна #рецептотмилашки

4

Комментарии

trener_mam

Тина

Мама сына (9 лет), беременна (22 нед.)

На ее глаза😍🙈милашка,она затмила блинчики🙆‍♀️💐

sudarck

Настасья

Какие там блинчики! Какие ресницы у малышки😍😍😍длинющиеее😍😍😍

zaitseva2505

Камилла

Мама двоих (младенец)

Аххх, да реснички у нас отменные🙈🙈

chipi11

Юля

Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

я не понимаю прикола с содой, ещё читала что разрыхлитель добавляют:) из всех зол выберу вообще не зло-кипяток )))

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст…

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто. Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде. По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍

Как приготовить ажурные блинчики?

Блинчики, которые точно получатся ажурными.✅ мне понравился рецепт. ~2 яйца взбиваем добавляем ~0,5чл соли, взбиваем, добавляем ~2ст л сахара взбиваем, добавляем ~стакан молока, перемешиваем, добавляем ~стакан муки, все тщательно перемешиваем, (по рецепту ждем час, чтобы комков не было, я не ждала), в ~стакан кипятка, ложим ~чайную ложку соды и вливаем в тесто. Добавляем ~2 ст л раст масла. Перемешиваем. Получается жидкое тесто на блины. Выпекаем в предварительно разогретой сковородке.

Нежнейшие блинчики на кипятке 😍 Мир больше никогда не будет прежним 🙈😁 Я и раньше пробовала рецепты на кипятке, но все…

Нежнейшие блинчики на кипятке 😍 Мир больше никогда не будет прежним 🙈😁 Я и раньше пробовала рецепты на кипятке, но все было не то, и я возвращалась к своим проверенным на молоке)) Но этот просто огонь! 😊 С радостью делюсь им с вами) Итак, ✅ 5 яиц взбиваем с 3 ст ложками сахара и 1/2 чл соли, добавляем 200мл кипятка, 300гр муки, взбиваем венчиком до однородности на каждом этапе и в конце вливаем 500 мл тёплого молока - вот и все!🤷🏻 ♀ 😁 Я пеку на большом огне - 8 из 9, блинчик готов моментально и огромную стопку можно легко и быстро напечь 😊 Смазываем каждый блинчик маслицем и наслаждаемся ☺ С Масленницей, друзья! ❤

БЛИНЫ,которые получаются у ВСЕХ!

БЛИНЫ,которые получаются у ВСЕХ! Если у Вас блины рвутся,прилипают, без «дырочек», не тонкие, сухие - попробуйте испечь их по этому рецепту 🔥 Ингредиенты: Молоко - 600мл Кипяток - 200 мл Мука - 230/240 грамм Яйца - 3 шт крупных Раст.масло - 2 ст.ложки Соль/сахар - по вкусу В миске взбить яйца, сахар/соль. Влить тёплое молоко и кипяток. Постепенно добавлять муку,хорошо перемешиваем венчиком или взбиваем миксером,чтобы не образовались комки. Затем добавить растительное масло. Выпекать на раскалённой сковороде. Уверенна,ни один блин не выйдет комом! 🥞

Девочки, не ссорьтесь) Ловите лучше рецептик обалденных блинчиков, которые получаются всегда! И никакого первого блина…

Девочки, не ссорьтесь) Ловите лучше рецептик обалденных блинчиков, которые получаются всегда! И никакого первого блина комом 🤫 Кстати, тесто идеально для любых начинок, сладких или солёных. Конвертики с начинкой из этих блинчиков тоже получаются отличные! И не надо делать тесто "на глаз", а потом сто пятьдесят раз досыпать муку, потому что расползаются 😂 Молоко 1 литр Яйца 5 шт Сахар 1 ст л Соль 1 ч л Мука 600 гр Подсолнечное масло 4 ст л в тесто. При жарке масло можно добавлять на сковороду, а можно без него. Я сначала взбиваю яйца, добавляю сахар, соль, масло, стакан муки. Потом полстакана где-то молока. Потом ещё стакан муки и полстакана молока. Последний стакан муки и потихоньку ввожу остальное молоко. Так тесто выходит без комочков. И по мне, так удобнее, чем все в молоко вводить. Это мой идеальный рецепт блинчиков ❤ дети их очень любят!