✔️Куриное филе
✔️Молоко
✔️Яйца
✔️Подсолнечное масло
✔️Мука
✔️Соль
✔️Приправы на ваше усмотрение(у меня приправа для курицы,паприка,перец,сушёная зелень)
Способ приготовления:
Куриное филе разрезаем на небольшие продолговатые кусочки.
Далее мы делаем для маринада:
Смешиваем 3 яйца со 1стаканом молока,взбиваем, добавляем муку до консистенции густой сметаны.
Добавляем соль чуть меньше столовой ложки и специи на глаз.
Все это хорошо перемешиваем и добавляем в получившийся маринад наше мясо.
Дать настояться не меньше часа, чем больше тем лучше, мяско пропитывается и оно получается нежное.
Наливаем в сковороду разогреваем, далее мы берём каждый кусочек курочки и обваливаем хорошо в муке и жарим с двух сторон до золотистой корочки😊
Приятного вам аппетита😋
Сохраняйте себе, чтобы не потерять👍