Йогурт в мультиварке. Добавила к молоку биолакт. Девочки, как думаете, получится йогурт?
Делаю впервые...

Я делаю в йогуртнице, закваска Скваска, есть на вайлдбериз и озон. Все легко и просто. Мой норм ест
Кипятить вроде не обязательно. Я раньше делала. Вкус очень зависит от молока (было нормально вроде с вкуснотеево)
Но вообще йогурт жидкий получался, на любителя, так сказать. Но как эксперимент — нормально) плюс начинки потом добавить побольше 😀
Ответ на ваш вопрос — получится) но на вкус особо не повлиять «повару»
я готовила
там столько нюансов 😅
молоко нужно специальное покупать не все подходит
помню что круто получалось на каком то супернатуральном йогурте из азбуки и с порошочками-заквасками
Молоко 4-6% из Вкусвилла. Прокипятила... Только вместо йогурта налила биолакт. В холодильнике только он был..
Вообще, говорят, что всё очень просто... Но я такой...нестабильный...повар)))
Спасибо за комментарий!

А ваши котики любят йогурт?:)

Нам на новый год подарили йогуртницу.
Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше!
Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ!
Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг!
Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊
Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- под...
Просто хочется услышать мнение, хотя прекрасно понимаю, какое оно будет, даже уверенна в нем. Но, ситуация уже случилась, может кто-то подскажет как с таким бороться.
Мама работает в саду, пришла новая зав. вчера заходит в группу, после сна детям давали питьевой йогурт. Этот йогурт конечно разлили не весь, ведь дети не все пьют, зав заставила разлить весь, ок не проблема. Дети многие начали просить вместо этого йогурта воду, зав запретила давать воду😵💫 обвинив воспитателя и помощника в том что о...
Я короче понять не могу 😅
В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить тот же творог и йогурт без добавок и тд в том же магазине?
Объясните мне кто-то