Пополнение коллекции 😃

🥘 Курица с булгуром и овощами 🥘

📝 Ингредиенты:

•куриные окорочка 3 шт

•булгур 300 гр

•морковь 2 шт

•лук репчатый 1 шт

•горошек замороженный 50 гр (по желанию)

•помидоры 2-3 шт

•укроп 1 веточка

•вода 600 мл

•соль, перец, приправы по вкусу

🍽 Приготовление:

Морковь, лук и помидоры режем кубиком. Укроп мелко шинкуем.

Булгур хорошо промываем.

Смешиваем булгур, овощи и укроп. Добавляем соль и перец по вкусу. Выкладываем в форму Окорочка ополоснуть и просушить кухонными бумажными полотенцами. Посыпаем курицу приправами (у меня соль, перец, паприка) и выкладываем поверх гарнира .

Заливаем в форму воду и накрываем фольгой.

Запекаем 40 мин при 180-200 гр, далее убираем фольгу и запекаем ещё 20 мин, чтобы курица подрумянилась.

#пп_рецептыотюли