Пополнение коллекции 😃

🥘 Курица с булгуром и овощами 🥘

📝 Ингредиенты:
•куриные окорочка 3 шт
•булгур 300 гр
•морковь 2 шт
•лук репчатый 1 шт
•горошек замороженный 50 гр (по желанию)
•помидоры 2-3 шт
•укроп 1 веточка
•вода 600 мл
•соль, перец, приправы по вкусу

🍽 Приготовление:

Морковь, лук и помидоры режем кубиком. Укроп мелко шинкуем.
Булгур хорошо промываем.
Смешиваем булгур, овощи и укроп. Добавляем соль и перец по вкусу. Выкладываем в форму Окорочка ополоснуть и просушить кухонными бумажными полотенцами. Посыпаем курицу приправами (у меня соль, перец, паприка) и выкладываем поверх гарнира .
Заливаем в форму воду и накрываем фольгой.
Запекаем 40 мин при 180-200 гр, далее убираем фольгу и запекаем ещё 20 мин, чтобы курица подрумянилась.

#пп_рецептыотюли