Как приготовить вкусные конфетки из детства: простой рецепт с жареным тестом и обливкой

Девочки, готовила сегодня конфетки🤗. Вкуснятина, попробуйте. Тесто: 3 яйца, щепотку соли, щепотку соды. Замешиваем тесто как на пельмени. Катаю тонкие колбаски и режу мелко. Затем жарю в масле подсолнечном, только будьте осторожны, масло пенится. Жарила на масле Злато. Сбрасываю небольшими порциями готовые нарезанные шарики. Потом все это вынимаю из масла, забыла как эта поворежка называется🤔, что пельмени выкладываю. Можно в дуршлак чтобы стекло остатки мамла. Пока конфетки остывают, делаю обливку. На полстакана молока, 2 стакана сахара и добавляю шоколад тертый. Прогреваю до растворения сахара. Затем заливаю конфетки этим сиропом и перемешиваю до тех пор пока перестанут слипаться. Всем приятного аппетита😋🤗