Девчета, порекомендуйте плиз крем для торта, хочу чтобы был легенький такой , сочный, воощем план такой, коржи бесквит , внутри крем с клубникой, вот с кремом не могу определиться, сметанный, пломбир или крем чиз, какой лучше в прослойку, знаю для выравнивания крем чиз, а ну-ка посоветуйте может ещё есть какие-то рецептики🤔😊
И я за крем чиз! Сметанный, пломбир может быть не устойчивым в сочетании с клубничным. Хотя смотря какой вы сделаете... Можно ещё заварной белковый. Рецепт на ютубе посмотрите. Тот который делают на горячем сахарном сиропе.
А вообще для выравнивания крем чиз будет супер!