Как приготовить котлеты без мясорубки в декрете?

#готовим_в_декрете

Недавно узнала как готовить котлеты без мясорубки , они получаются сытнее и вкуснее..

→ДЕЛИТЕСЬ и вы своими иртересными рецептами по сытной еде..

🌷🌷🌷

-МЯСО( в моем случае грудка или разделанное мясо с ножек курицы)

-немного МУКИ( пол стакана, в зависимости от количества мяса)

- 1 ЯЙЦО

- приправа по вкусу( черный ПЕРЕЦ и СОЛЬ)

-МОлоко или ВОда( пол стакана)

[ По желанию можно добавить размельченный грецкий орех или варенную гречку , это уже другие котлеты, но тоже ооочень вкусные и сытные ]

................

Мясо режем на маленькие кусочки , солим, перчим( можно добавить базилик или другие специи)

В глубокую емкость с мясом разбиваем яйцо, мешаем . Добавляем молоко/воду ( можно оставить на 5-10 мин, чтобы мясо было мягче, если делаете с молоком ) и муку, перемешиваем , получается вязкая сместь , ее т будем выкладывать на раскаленную сковороду .

Столовой ложкой выкладываем придавая форму , обжариваем с двух сторон . Вуаля и сытные котлетки готовы.