Почему у пирога в духовке твердая корочка? Тесто на кефире, не подходит? Смазывала яйцом, что не так?
Девочки, когда пирог делаешь в духовке почему корочка твёрдая? 🙄Тесто не подходит? Смазывала яйцом. Тесто на кефире
Девочки, когда пирог делаешь в духовке почему корочка твёрдая? 🙄Тесто не подходит? Смазывала яйцом. Тесто на кефире
Noname93·
Тонкое тесто скорее всего
mrs.solis··
Мама дочки-младенца
Попробую в след раз толще. Рахмет 😘
Rina ·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Делайте по толще и после духовки, как только вытащили пирог, сразу смажьте обычной водой и накройте полотенцем, тогда мягкая корка будет.
mrs.solis··
Мама дочки-младенца
💕
Дана·
Мама двоих (младенец)
В газовой духовке обычно такое, скорее всего передержали
..·
Накройте на некоторое время полотенцем как вытащили
Айгерим·
Мама дочки (2 года), беременна (21 нед.)
Я для смазки не только яйцо но и кефир добавляю немножко, перемешиваю и мажу, тогда мягче тесто получается а не твёрдая корочка
mrs.solis··
Мама дочки-младенца
Ого прикольно, спасибо 🙂
oktonafty_·
Не смазывайте яйцом. Как приготовите смажьте сливочным маслом и накройте полоьенцем